Pedro Esperanço*, André Costa, Sara Barbosa, Verónica Oliveira, Carla Rodrigues
RESUMO
O uso de efluentes pecuários como fertilizantes agrícolas constitui uma prática que promove a reutilização de nutrientes. No entanto, a sua gestão sustentável é fundamental para reduzir impactes ambientais e maximizar o seu potencial fertilizante. Com o objetivo de avaliar a estabilização de efluentes suinícolas, realizaram-se ensaios experimentais através da adição de óxido de cálcio (CaO) e dregs. Foram preparadas misturas em concentrações de 150 g/L, 250 g/L e 350 g/L de cada uma dessas substâncias, e monitorizadas ao longo de 35 dias. As duas misturas que demonstraram maior eficácia na estabilização do pH foram posteriormente submetidas a uma caracterização físico-química e microbiológica. No final do período de estudo, as misturas contendo CaO apresentaram um pH de 12,9±0,3, enquanto aquelas com dregs registaram um pH de 9,8±0,1. A mistura com CaO na concentração de 150 g/L revelou menores teores de azoto Kjeldahl total (1,8±0,1 g/L) e de metais pesados (510±42,3 mg Zn/kg, 56,1±1,1 mg Cu/kg, 23,4±0,7 mg Ni/kg, 1,1±0,1 mg Pb/kg e 1,52±0,02 mg Cd/kg) em comparação com a mistura equivalente contendo dregs. Nenhuma das amostras analisadas apresentou contaminação por Salmonella spp. ou Escherichia coli. Os resultados sugerem que tanto o CaO como os dregs apresentam potencial para a estabilização de efluentes de suínos, contribuindo para uma utilização circular e sustentável destes resíduos.
Palavras-Chave: Óxido de cálcio, dregs, nutrientes, metais pesados, efluente de suíno
EFFECTIVENESS OF USING QUICKLIME AND DREGS IN REDUCING POLLUTANTS IN SWINE EFFLUENTS
ABSTRACT
The use of livestock effluents as agricultural fertilisers is a practice that promotes the reuse of nutrients. However, its sustainable management is essential to reduce environmental impacts and maximise its fertilising potential. In order to assess the stabilisation of pig effluent, experimental trials were carried out using the addition of calcium oxide (CaO) and dregs. Mixtures at concentrations of 150 g/L, 250 g/L and 350 g/L of each of these substances were prepared and monitored over 35 days. The two mixtures that proved most effective in stabilising the pH were subsequently subjected to physico-chemical and microbiological characterisation. At the end of the study period, the mixtures containing CaO had a pH of 12.9±0.3, while those with dregs had a pH of 9.8±0.1. The mixture with CaO at a concentration of 150 g/L showed lower levels of total Kjeldahl nitrogen (1.8±0.1 g/L) and heavy metals (510±42.3 mg Zn/kg, 56.1±1.1 mg Cu/kg, 23.4±0.7 mg Ni/kg, 1.1±0.1 mg Pb/kg and 1.52±0.02 mg Cd/kg) compared to the equivalent mixture containing dregs. None of the samples analysed showed contamination by Salmonella spp. or Escherichia coli. The results suggest that both CaO and dregs have the potential to stabilise swine effluents, contributing to a circular and sustainable use of this waste.
Keywords: Calcium oxide, dregs, nutrients, heavy metals, swine effluents.
