Ana Maria Barreiros*, Hugo Félix Silva, Manuel Matos
RESUMO
A ingestão adequada de água é essencial para manter uma saúde equilibrada e, nos estudantes, favorecer o desempenho escolar. Para promover o consumo sustentável e boas práticas de hidratação é fundamental disponibilizar e encorajar o uso de bebedouros ou dispensadores de água em instituições públicas, como escolas e universidades, garantindo a segurança da água fornecida. Embora a água distribuída em Portugal continental seja considerada segura, isso não significa que todos os bebedouros ou dispensadores de água instalados, ou a serem instalados, em instituições públicas sejam igualmente seguros. As más práticas de utilização, a falta de limpeza e manutenção do bebedouro/dispensador, bem como o incorreto dimensionamento ou a ineficiente gestão das redes prediais podem afetar a qualidade da água. Por essa razão, é necessário implementar estratégias que assegurem o consumo seguro e sustentável de água em bebedouros instalados em locais públicos. O objetivo deste trabalho consiste na conceção teste e execução de um plano estratégico para a segurança e manutenção de bebedouros públicos, tomando como referência o modelo de intervenção implementado no Instituto Superior de Engenharia de Lisboa (ISEL).
Palavras-Chave: Bebedouros públicos, água segura, plano de segurança da água, redes prediais.
Safety and maintenance plan for drinking water fountains in public institutions
ABSTRACT
Ensuring adequate water intake is crucial to maintain a balanced health and to promote school performance in students. The availability of drinking fountains or water dispensers in public institutions, such as schools and universities, is fundamental to boost sustainable consumption and good hydration practices. Moreover, the use of drinking fountains/water dispensers should be encouraged while ensuring the safety of the supplied water. Even though the water distributed in Portugal is considered safe, the water supplied in drinking fountains/water dispensers may not be. Poor usage practices and the lack of cleaning and maintenance, as well as incorrect sizing or inefficient management of building networks, can affect water quality. Therefore, it is necessary to implement strategies that ensure safe and sustainable consumption in public places. The outlined objective of this study entails the conception and execution of a strategic plan focused on the safety and maintenance of water fountains in public facilities, drawing inspiration from the intervention model implemented at the Instituto Superior de Engenharia de Lisboa (ISEL).
Keywords: Drinking water fountains, safe water, water safety plan, water supply systems.
